九州のムラ市場日記

27 February 2010

トマト・いちご・ソフトクリーム

皆さん、こんにちは。

バンクーバーオリンピックも残りあと数日。
個人のプライドや国の威信をかけた、熱い戦いが
繰り広げられてきました。

日本人選手もよく頑張っています。メダルは期待していたほど
獲得できていませんが、オリンピックという舞台を考えれば
上出来なのではないでしょうか。

さて、ここ数日、暖かい日が続いていますが、
ムラ市場では今日から一週間（2/27～3/7）、
トマト＆いちごフェアを開催します。

売場はトマトといちごで真っ赤に染まって、
一足早い春の訪れを感じることができます。

九州各地より形や大きさ、味、どれも個性的で
どれを選んでいいか悩むばかりです。
売場のスタッフに尋ねていただければ、
特徴や味を教えてくれると思います。

もちろん試食も用意しておりますので、
自分で味をチェックしてお気に入りを
探すのも楽しみの一つかもしれません。

他にもトマトほど種類は多くないですが、選りすぐりの
いちごやいちごの加工品、いちごのリキュール、
ワインなども用意しています。

いちごのお酒

あと、お問い合わせの多かった、ジャージー牛のミルクを
使ったソフトクリームも今日、2/27（土）より
販売になりました。濃厚なミルクを使っていながら
こってりとした味ではなく、どちらかというと
甘さ控えめのさっぱりとしたソフトクリームです。

ジャージーソフト

コーン・カップどちらも300円

春の味覚がそろった売場には柑橘類なども
充実しています。マリノアシティ福岡へお越しの際は
九州のムラ市場へお立ち寄りになって、旬の味を
お楽しみ下さい。

14 February 2010

秀逸！九州のトマト勢揃い！

皆さん、こんにちは

冬季オリンピックが始まりました。
開催地のバンクーバーは雪不足とのこと。
これも地球温暖化が原因なのでしょうか？

ともかく、日本選手には頑張ってもらって、
少しでも多くのメダルを獲得してほしいものです。

さて、九州のムラ市場では2/27(土)～3/7（日）の
期間中「秀逸！九州のトマト勢揃い！」と題して
トマトフェアを開催します。

九州各地より、これまで九州のムラ市場に出品された
トマト（高島トマト、ミニトマトミディトマト、塩とまと他）
約20種類を集合させ、生産者の皆さんと供に販売、
紹介します。

どのトマトも生産者の皆さんが精魂込めた逸品ぞろい！
この機会に是非、九州の美味しいトマトご賞味下さい。

また同時開催のイベントとして「九州のイチゴ大集合」
九州のイチゴが勢揃いします。
さらに、熊本県小国町からは高村武志牧場の
ジャージー牛乳から作ったソフトクリームを
九州のムラ市場限定で2/27（土）より販売開始します。
どうぞ、お楽しみに！

07 February 2010

恵比須かき焼

皆さん、こんにちは。
2月に入りました。暦の上では立春も過ぎたので、
これから春に向かっていくのでしょうが、
ここ数日は、真冬の寒さが戻ってきたかのような
天気が続いています。

さて、寒い季節といえば以前にも紹介しましたが、
牡蠣の美味しい季節でもあります。
ムラ市場では、福岡市漁協唐泊の「恵比須かき」を
産地直送で販売しています。

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