皆さん、こんにちは。
昨日、ムラ市場菜園のことを書いたのですが、今日はその菜園に
八幡西特別支援学校の生徒の皆さんがヘチマの苗を植える体験に
来てくれました。







数ヶ月後には立派に蔓を伝って、大きなヘチマを実らせて
くれることでしょう。生徒の皆さん、先生、父兄の方々、
今日はご苦労様でした。今度は是非、収穫に来て下さいね！

皆さん、こんにちは。
ここのところ暖かい陽気が続いてるので、五月病から
抜け出せていない人もいるのではないでしょうか？
そんな人はあまり無理をせずに、気分転換をして
ボチボチいきましょう！

さて、ムラ市場では先月の始めに売場の裏にある
菜園にじゃがいものタネイモを植えたのですが
約10日ほどで芽が出てきました。

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それから約１ヶ月経った今ではこんな状態です！

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驚くべき成長力。立派な芋ができているかどうか楽しみです。
生産者の方に指導していただき、無農薬栽培で育ちました。
収穫が今から待ち遠しいです！！

みなさん、こんにちは。
すっかり初夏の陽気で、日中は半袖の服でも
心地よく過ごせるぐらいになりましたね。そろそろ蛍も
舞い始め、初夏の美しい情景が人々の心を和ませてくれる
ことでしょう。

さて今回の「旬のお魚情報」は福岡県宗像の鐘崎産ヤリイカ（活物）です。
鐘崎は福岡県内でも有数の漁獲高を誇り、「玄ちゃんアジ」などの
ブランドアジやトラフグ、イカは玄界灘でもまれただけあって、新鮮で
身がしまっていると評判です。佐賀県呼子のイカも実はここから
送られています。


鐘崎産　ヤリイカ　1杯 500円〜
調理しますので、お気軽に声をかけてください。

＜今日のワンポイント＞
刺身はコリコリしていて歯ごたえ十分。甘味も強く
とっても美味しいです！煮付けやバター焼きなどにしても
あまり固くならないので食べやすいですよ。

皆さんGW真っ只中、いかがお過ごしですか？
九州のムラ市場では、「九州の旨いもんフェア」を
開催中です！（4/26〜5/6)