ヘチマたわし&むかご
皆さん、こんにちは。
彼岸花やコスモスがあちらこちらに咲き、秋の深まりを
感じさせてくれますが、ムラ市場がある九州北部は
ここのところ蒸し暑い日が続き、夏が戻ってきたかのようです。
朝晩は涼しく過ごしやすくはなったのですが、
日中が暑いので、体調を崩してるかたもいらっしゃるのでは
ないでしょうか?そんなときこそ、旬の美味しいものを
食べて、しっかり健康管理をしてください。
さて、九州のムラ市場農園で育てていたへちまですが、
先日、店長が収穫し、懐かしい「ヘチマたわし」を作りました。
体を洗ったり、掃除用のたわしとして使ったそうですが、
私は使ったことがないような・・・。天然の素材なので
健康には良さそうですね。

それとジャンボむかごも栽培していたのですが、とても立派に
育っていたました。写真をみていただくとわかると思うのですが、
普通サイズのむかごの何倍あるのでしょうか?正直、食べ物とは
思えません・・・。食べる勇気もありません・・・。

まあ、とにかく実りの秋です。美味しいものがいっぱい。
皆さん、秋の味覚を楽しんでくださいね!
彼岸花やコスモスがあちらこちらに咲き、秋の深まりを
感じさせてくれますが、ムラ市場がある九州北部は
ここのところ蒸し暑い日が続き、夏が戻ってきたかのようです。
朝晩は涼しく過ごしやすくはなったのですが、
日中が暑いので、体調を崩してるかたもいらっしゃるのでは
ないでしょうか?そんなときこそ、旬の美味しいものを
食べて、しっかり健康管理をしてください。
さて、九州のムラ市場農園で育てていたへちまですが、
先日、店長が収穫し、懐かしい「ヘチマたわし」を作りました。
体を洗ったり、掃除用のたわしとして使ったそうですが、
私は使ったことがないような・・・。天然の素材なので
健康には良さそうですね。

それとジャンボむかごも栽培していたのですが、とても立派に
育っていたました。写真をみていただくとわかると思うのですが、
普通サイズのむかごの何倍あるのでしょうか?正直、食べ物とは
思えません・・・。食べる勇気もありません・・・。

まあ、とにかく実りの秋です。美味しいものがいっぱい。
皆さん、秋の味覚を楽しんでくださいね!


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