旬のお魚情報その4
みなさん、こんにちは。
4月から新生活が始まった人は、そろそろ仕事や学業に
余裕を持てるようになった頃でしょうか？これからも
気を緩めず、体に無理をしないように頑張って
くださいね。
さて、今回の旬のお魚情報は「本カツオ」です。
宮崎から届いた初鰹。春のこの時期ならではの美味しい
プリプリの赤みがたまりません。カツオのタタキに煮付けと、
それぞれに旬の味覚を存分に味わってください。
・1尾 980円〜
・ブロックタタキ 580円〜
・タタキ単品 380円〜
＜今日のワンポイント＞
・カツオの煮付け
醤油を少し多めに、生姜をたくさん入れて
魚臭さをとってください。
4月から新生活が始まった人は、そろそろ仕事や学業に
余裕を持てるようになった頃でしょうか？これからも
気を緩めず、体に無理をしないように頑張って
くださいね。
さて、今回の旬のお魚情報は「本カツオ」です。
宮崎から届いた初鰹。春のこの時期ならではの美味しい
プリプリの赤みがたまりません。カツオのタタキに煮付けと、
それぞれに旬の味覚を存分に味わってください。
・1尾 980円〜
・ブロックタタキ 580円〜
・タタキ単品 380円〜
＜今日のワンポイント＞
・カツオの煮付け
醤油を少し多めに、生姜をたくさん入れて
魚臭さをとってください。
