17 March 2006

筍（たけのこ）

旬のたけのこが売り場に並びはじめました！
たけのこ
「たけのこ」漢字で書くと「筍」竹の旬で“たけのこ”なんですねー。
成長が早く、１０日（旬内）で竹になるといわれるところから「筍」の字が
あてられたそうです。

今晩は筍ご飯に、筍の煮物と筍サラダで「たけのこ三昧」といきますかー。


posted by muraichiba at 11:51 AM

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